Мультиварка сегодня присутствует практически на каждой кухне. Она незаменима для молодых родителей и тех, у кого нет времени на готовку еды. Однако иногда стандартного объема мультиварки в 5 литров может оказаться недостаточно. В такой ситуации стоит изучить рейтинг лучших больших мультиварок за 2021 год.

Как выбрать мультиварку для большой семьи

При выборе универсальной помощницы стоит обращать внимание на те параметры, от которых будут зависеть удобство использования и очистки, скорость приготовления разных блюди и их вкус, дополнительное оснащение и цена.

Чаша

Чтобы тепло распространялось по чаше равномерно, а продукты не подгорали, стенки должны быть толстыми и с надежным антипригарным покрытием. На сегодняшний день используются 3 покрытия: керамическое, тефлоновое и титановое, причем у каждого вида есть как достоинства, так и недостатки.

Наиболее предусмотрительна покупка мультиварки, чаша которой с жаростойкими ручками. Ведь их отсутствие усложнит вытаскивание горячей «кастрюли».

Мощность

Для больших мультиварок мощность потребуется больше, чтобы скорость готовки и качество приготовления «не хромало». При этом на 5 литровую помощницу достаточно 600-800 Вт, а для более крупных моделей желательно брать мультиварки с большей мощностью.

Функционал

Помимо автоматических программ в мультиварке имеют значение дополнительные возможности.

1. Подогрев и возможность его отключения. В разных моделях окончание готовки происходит двумя способами: полным отключением системы или переходом в режим поддержания тепла. Подогрев нужен, если необходимо подать к столу горячее блюдо. Но если приготовленное должно отправиться в холодильник, то невозможность отключения подогрева лишь осложнит данный процесс.
2. Отложенный старт пригодится, когда нужно подать блюдо к определенным часам (к примеру, на завтрак, когда все только встают, или к ужину, когда домочадцы возвращаются домой).
3. Защита от детей предусмотрительно сбережет выставленные настройки от незапланированного переключения и не позволит ребенку обжечься.
4. Дистанционное управление через приложение позволит запускать/отключать мультиварку, находясь при этом далеко от нее.

Совет! Стоит выбирать модели, в которых есть «МультиШеф» или аналогичная опция (название зависит от производителя), позволяющая устанавливать время и температуру вручную.

Мультиварки с чашей от 6 до 10 литров (2 000 — 26 000 ₽)

Самыми большими мультиварками можно считать те, чаши которых вмещают от 6 до 10 литров еды. Особенностью больших помощниц является их дополнительный функционал: 3D нагрев, Sous-Vide, отложенный старт, удаленное управление и т.д. Причем большие мультиварки выпускают на любой бюджет: от 2 до 17 тысяч рублей.

12 100 ₽ 25 990 ₽ 18 265 ₽ 5 740 ₽ 2 759 ₽ 14 990 ₽ 1 место

ProfiCook PC-SV 1112

100% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 8.5 л
• программы: йогурт
• особенности: поддержание тепла, Sous-Vide
• мощность: 520 Вт
• управление: электронное

Мария М. 02 февраля 2020, Казань Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Многофункциональность. Вместительность. Две чаши. Готовить в ней легко. Быстрое приготовление. Экономия много времени!

Недостатки

Цена.

Комментарий

Мультиварка супер! Готовить можно одновременно в двух чашах. Съемные крышки удобно мыть. Очень довольна покупкой!

4 место

Midea MPC-6003

100% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, тесто, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Софья Минкина 10 мая 2020, Альметьевск Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Брала в М видео, использовала бонусные рубли.
Заказ 1509447481. Брала в интернет магазине.
Стоимость 5990р, с моими бонусами вышла за 2845р, Нравится именно функция скороварка, готовит мясо супер быстро. В кухне нет никакого пара, запаха мяса. Молочная каша получается вкусной, не нужно мешать, не подгорает. Есть большая книга рецептов, порции в ней примерно на 3 человека.

Недостатки

Гороховое пюре не разварилось к сожалению. Пришлось 2 раза ставить на программу. Возможно из-за того что не замачивала предварительно.

Комментарий

Устраивает пока полностью, отличная помощница на кухне. Торты и хлеб ещё попробовать нужно. Есть функция йогурт, нужно докупать стаканчики.

5 место

Beon BN-504

Характеристики

• чаша: 6 л с тефлоновым покрытием
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• управление: электронное

Валерия Хорошилова 26 июля 2021, Москва Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Мультиварка отличная, со своей работой справляется

Недостатки

Нет

Комментарий

Объем не 6 литров как указано, а 5

6 место

STEBA DD 3 Smart

Характеристики

• особенности:

Marianna Zaytseva 31 августа 2021, Москва Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

•Чаша из нержавеющей стали (я искала именно без антипригарного покрытия). Вместительная.
•Легко и интуитивно использовать программы
•На режиме «Жарка» можно использовать как обычную сковороду (для меня это актуально, так как временно отключена варочная панель).
•Легко мыть/ухаживать

Недостатки

•Уже после покупки осознала, что нет таймера
•Если готовить на предложенных режимах, то чтобы открыть крышку в процессе приготовления, надо долго спускать пар, потом, чтобы продолжить готовку уйдёт время, чтобы опять нагнать.

Комментарий

В целом покупкой довольна. Готовлю в ней и супы, и вторые блюда. Очень меня выручает во время ремонта, пока отключена варочная панель.

Скороварки-мультиварки с чашей на 6 литров (4 000 — 8 000 ₽)

Прибор отличается высокой скоростью приготовления пищи, ведь этот процесс происходит под давлением. Наиболее вкусными получаются тушеные, запеченные блюда. Ассортимент таких моделей позволит выбрать подходящую помощницу с ценником от 4 до 8 тысяч рублей.

4 588 ₽ 7 120 ₽ 5 006 ₽ 4 290 ₽ 5 990 ₽ 6 230 ₽ 6 290 ₽ 1 место

ARC QDL614D

100% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л с керамическим покрытием
• программы: жарка, выпечка, йогурт
• особенности: отложеный старт
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Андрей Липатов 27 июня 2021, Санкт-Петербург Достоинства

Универсальность, качество, удобство.
Крышка снимается, всё удобно мыть.

Недостатки

Нет

Комментарий

Отличная скороварка – мультиварка! Я доволен.

2 место

REDMOND RMC-PM380

96% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л с тефлоновым покрытием
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Константин Миловский 20 июня 2021, Москва Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Это просто праздник какой-то! У меня мультя редмонд уже лет 10, решил взять этого же бренда мульти-скороварку, чтобы сократить время приготовления.
В комплекте есть всё что нужно, есть поваренная книга. Удобное управление, классная чаша, всё интуитивно и просто. Приготовил по рецепту гуляш в режиме скороварки, он получился за 25 минут, вместо 40-50 в режиме обычной мульти!

Недостатки

Таймер в режиме жарка не отсчитывает время обратно. В сети пишут, что типа это фича, мне эта фича не понравилась, пришлось воспользоваться внешним таймером на мобиле.

Комментарий

Я любитель данного бренда и вновь он меня не разочаровал. Берите, рекомендую!

3 место

ARC QDL614С

75% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л с тефлоновым покрытием
• программы: жарка, йогурт
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Вера Ф. 23 июля 2021, Москва Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Очень функциональная и интуитивно понятная, + отличная книга рецептов и постоянно добавляющиеся рецепты на сайте производителя, +возможность докупить чаши, кришки и уплотнительные кольца и т.д.

Недостатки

Их нет.

Комментарий

Рада, что не ошиблась с выбором! Искренне рекомендую к приобретению!

4 место

ARC DSB60-1000F

Характеристики

• чаша: 6 л с керамическим покрытием
• программы: молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Имя скрыто 25 марта 2013 Опыт использования

менее месяца

Достоинства

готовит быстро, например, холодец 70 минут всего варится)))), удобная крышка, вместительная чаша, керамическое покрытие, недорогие комплектующие.

Недостатки

после завершения программы не отключается, а переходит в режим сохранения тепла автоматически, скудная книга с рецептами в комплекте, но это не проблема). в процессе приготовления нельзя сменить программу без сброса действующей.

Комментарий

пользуюсь 3 недели, очень довольна, всем рекламирую. громозкая в плане хранения не очень удобно.

5 место

ENDEVER VITA-110

90% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Имя скрыто 21 июля 2019, Королёв Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Чаша легко моется , количество функций радует.

Недостатки

Не нашла.

Комментарий

Полностью довольна покупкой. Разнообразное меню можно приготовить : суп , йогурт , запеканки , пироги , можно использовать как скороварку…это я перечислила только то ,что готовила и освоила , а там много еще всего…
Уход простой. Меню управления простое и доступное. Спасибо магазину.

6 место

ENDEVER VITA-98

89% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, тушение, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Ольга Федосеева 04 июля 2021, Москва Опыт использования

менее месяца

Достоинства

скороварка на порядок быстрее готовит.

Недостатки

нет

Комментарий

Я очень люблю полезную пищу, чтобы сохранялись все полезные вещества во время готовки, поэтому покупка данной мультиварки с функцией скороварки была обдуманной, ну и её внешний вид – красивая, компактная, для маленькой кухни хорошо подойдёт. Огромное разнообразие блюд, живые йогурты, супы, овощи, рыба и мясо на пару. Я не люблю долго разбираться с тем, как пользоваться техникой, эта мультиварка в этом плане просто супер, лёгкая в использовании благодаря автоматическим программам, нажал на копку и она готовит, таких программ 12, на любой вкус. Буду советовать её подругам, которые так же как и я за здоровое питание.

7 место

Leran MCR 5064 PR

83% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 6 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа
• особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное

Смотреть все характеристики и цены  

Преимущества больших мультиварок

Неоспоримым достоинством объемных мультиварок является не только их объем, но и расширенные возможности. В отличие от небольших мультиварок, способных готовить на режимах каши, супы, крупы, тушеные или парные блюда и т.д., модели с большими чашами могут быть оснащены еще и функциями копчения, фритюра, Sous-Vide (готовка в вакууме) и прочими, не менее полезными опциями.

Также среди самых современных мультиварок объемом больше 5 литров появились модификации с подъемным ТЭНом, благодаря чему возможности прибора расширяются и позволяют использовать для готовки еще и сковороды или термоустойчивую посуду.

Возвращаясь к объему кухонных помощниц, стоит упомянуть, что одного готового блюда из мультиварки с чашей до 10 литров хватит не только на большую семью, но и на угощение гостей на торжестве или празднике.