Многие покупатели ошибочно полагают, что качественной может быть только дорогая техника. На деле же это не всегда так. Некоторые недорогие модели мультиварок могут посоревноваться в качестве с весьма дорогими устройствами. Рейтинг 202 1года представит популярные модели в бюджетном сегменте.

Как выбрать недорогую и качественную мультиварку

При выборе недорогой и качественной мультиварки следует учитывать следующие параметры:

• мощность;
• объем;
• покрытие чаши;
• управление;
• программы.

Рассмотрим каждый из них подробнее.

Мощность

Этот параметр влияет на скорость нагрева продуктов, и зависит от объема чаши. Тут действует простое правило: чем меньше объем чаши, тем меньше должна быть и мощность прибора. Для большой же чаши требуется большая мощность. Многое тут зависит от того, какой обогревательный элемент установлен в приборе. Так, для устройства с ТЭНом достаточно мощности в 200-250 Ватт на литр, а для моделей, использующих индукционный или 3D нагрев необходима немного большая мощность.

Объем

Производители предлагают широкий диапазон объемов чаш: от 2 до 10 литров. При выборе модели важно учитывать тот факт, что примерно 0,5-1 литр из общего указанного объема не используется. Подходящий объем рассчитывается исходя из количества человек. Так, на одного взрослого рекомендуется выбирать чашу объемом не менее 1,5-2 литра, а для семьи из 2-х взрослых и такого же количества детей лучше купить мультиварку с объемом чаши 4-5 литров.

Покрытие чаши

Чаши для мультиварки изготавливаются, как правило, из таких материалов как алюминий, сталь, чугун, титан и даже стекло. Изнутри чаша покрывается защитным антипригарным покрытием.

1. Тефлон отличается долгим сроком службы и простотой ухода. Недостатком является необходимость бережного отношения.
2. Керамика — экологичный и безопасный материал, который хорошо выдерживает высокие температуры, но отличается хрупкостью. Такие чаши нельзя мыть в посудомойке.
3. Нержавейка — безопасный материал, который отличается высокой чувствительностью к кислотной среде. Стоит заметить, что при приготовлении еды, солить ее следует только после полного нагрева чаши, поскольку в противном случае повышается риск повреждения дна.
4. Многослойное антипригарное покрытие, которое отличается повышенной прочностью, изностойкостью и высокой стоимостью.

Управление

В дешевых мультиварках управление осуществляется, как правило, обычными кнопками. Они позволяют выбрать нужную программу приготовления и время готовки блюда. Явным преимуществом такого управления является отсутствие проблем при нажатии мокрыми или жирными руками. Некоторые модели оснащаются дистанционным управлением, которое осуществляется нажатием кнопок в смартфоне (серия Редмонд SkyCooker).

Программы

В каждую модель мультиварки заложено определенное количество программ. Называются они в соответствии с получающимся в итоге блюдом. Наиболее распространенными являются: суп, каша, йогурт, рис, плов. Некоторые модели позволяют самостоятельно устанавливать режим готовки, у каждого производителя эта опция имеет собственное название: мультиповар, мастер-шеф, свой рецепт. При ее выборе пользователь может самостоятельно задавать время и температуру приготовления блюда.

Самые дешевые (1 750 — 3 000 ₽)

Как уже понятно из названия, в эту категорию входят те модели, цена на которые не превышает 3000 рублей. Доступная стоимость объясняется брендом: это изделия от производителей второго эшелона. По функционалу же они ничем не хуже: объем чаши до 5 литров, наличие всех необходимых программ, достаточная мощность.

1 750 ₽ 1 950 ₽ 2 890 ₽ 2 895 ₽ 2 590 ₽ 2 550 ₽ 3 000 ₽ 1 место

Hotter HX-01

89% рекомендуют к покупке

Характеристики

• цвет товара: белый
• чаша: 1.5 л
• программы: тушение
• особенности:
• мощность: 600 Вт
• управление: механическое

Александр Васильев 04 февраля 2021, Кубинка Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Качественная сборка, простота управления,просто красиво выглядит

Недостатки

Хотелось бы снимаемой чаши( при мойке инстинктивно боишься попадания воды внутрь) .
Требует присутствия при готовке.

Комментарий

Варил и супы и каши, яйца, компот – всё на Ура.
При варке включаем режим Boil(кипячение), как закипело ,вкл. режим Warm (подогрев) и доводим до готовности.
Соблюдайте инструкции , и всё получится.

2 место

Hotter HX-555

93% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 1 л
• программы: тушение
• особенности:
• мощность: 400 Вт
• управление: механическое

Татьяна П. 01 июня 2020, Санкт-Петербург Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Красивая, легкая, удобная!

Недостатки

Пока не нашла

Комментарий

Хорошее приобретение! Не назвала бы ее МЕДЛЕННОВАРКА, готовит быстро Уже пробовала и разные супы варить, и картошку, и яйца, вареники и пельмени! Не выкипает. Сначала ставлю на 400, как закипит перевожу на 200 И до готовности! Ничего пока не прилипало ко дну, но смотреть надо Включённую без присмотра не оставляла Рекомендую

3 место

VES electric SK-A13

70% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа
• особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 700 Вт
• управление: электронное

Андреева Илона 16 апреля 2014, Рига Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Очень симпатичный дизайн:)

Недостатки

🙂

Комментарий

Время на установленных программах всегда нужно увеличивать, если в приложенной книге рецептов указано время готовки 1 час и 20 мин на функции выпечка (например) то смело время приготовления можно увеличивать минут на 30:) Хотя можно при желании использовать свободную функцию в которой можно установить желаемую температуру.Еще маленьким недостатком является и то, что на ножках нет резиновых фиксаторов, мультиварка очень легко скользит по поверхности столешницы. Но и из этой ситуации несложно найти выход,я постелила под нее бамбуковую подстилочку. Отложенный старт работает замечательно – все вовремя приготавливается. Правда пока мой опыт пользования данным агрегатом невелик и не знаю сколько она мне прослужит, но на данном этапе, могу сказать, что это замечательная помощница на кухне, плита и прилегающий к ней кафель – чистые, раньше я кучу времени тратила на то, что бы отмыть капли жира со стенки. Просыпаться утром и сразу же наслаждаться завтраком..ну что может быть лучше) Тем более, что таак утром бывает лень что-то готовить) Спекала в ней кекс, тушила овощи ( на свободной функции), варила суп, даже жарила пельмешки)) Все очень вкусно. Следующий раз буду пробовать что-нибудь сделать на пару.Надеюсь моя кухонная подружка меня и тут не подведет. В общем, подведу итог:) Супер-мультиварка, да еще и за такую цену…. ну просто класс!!! Конечно, к ней нужно привыкнуть и найти подход, но вещь замечательная!! Я уже почти в ней освоилась и все не могу нарадоваться) Советую:)

4 место

Scarlett SC-MC410S20

56% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 3 л
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 500 Вт
• управление: электронное

Зина М. 23 февраля 2019, Санкт-Петербург Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

14 программ приготовления, 3-х слойное, антипригарное покрытие

Недостатки

Нет

Комментарий

Очень люблю функцию Отложенный старт, в выходные у нас всегда готовая каша, к назначенному времени. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, а главное можно хранить приготовленное блюдо в чаще, в холодильнике. Наличие ограничителя температуры, автоматическая остановка нагревания, при пустой чаще.

5 место

Mystery МСM-1017

79% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 3 л с тефлоновым покрытием
• программы: молочная каша, приготовление на пару, тушение, фритюр, крупа
• особенности: поддержание тепла
• мощность: 600 Вт
• управление: электронное

Family S. 27 сентября 2012 Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Легкая, занимает мало места. Весь запах при готовке вбирает в себя блюдо, а не окружающее пространство. Качество сборки очень хорошее, даже по сравнению с более дорогими аналогами.

Недостатки

Неудобное меню и отвратительная инструкция. Но инструкции я все равно никогда не читаю – метод научного тыка еще никогда не подводил. А догадаться, какой режим какой эффект дает, не сложно эмпирическим путем, если хоть на немного включить мозг. Например, для выпечки самый оптимальный Steam – при нем самая высокая температура. Правда, т.к. нагревательный элемент у нее снизу, то чтобы получилась румяная корка с двух сторон, надо будет переворачивать.

Комментарий

Идеальный вариант для тех, у кого нет времени торчать у плиты и кто к готовке подходит не как к рутиной обязанности, а как к творческому процессу. Объема еды для 1-2 человек более, чем достаточно. Незаменима для маленьких кухонь или квартир-студий.
Купила себе такую полгода назад. Теперь готовлю только в ней. Получается быстро, очень вкусно и почти не надо следить.
В интернете есть куча рецептов для блюд из кухонь всего мира. Используя емкость для готовки на пару можно одновременно готовить сразу два блюда. Между приготовлениями разных блюд по отдельности лучше дать мульте минут 15 остыть, тогда температурный режим будет лучше поддерживаться.
Есть отложенный старт. Выставляется сначала время приготовления, а потом время, к которому должно быть готово. После приготовления автоматически включается режим поддержания тепла.
Внутренняя чаша довольно тонкая, думаю взять еще одну – потолще. Конкретно для этой фирмы не нашла, но есть куча других – нужно только найти такого же диаметра и высоты. И сеточки для фритюра в комплекте нет, тоже надо покупать отдельно.

6 место

MARTA MT-4323 GLASS LID

78% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 860 Вт
• управление: электронное

Анастасия Л. 12 сентября 2018, Москва Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Невысокая цена. Много режимов. Объём. Простота в обслуживании. Легко чистить.

Недостатки

Плохая инструкция по эксплуатации.

Комментарий

Приобрела эту мультиварку пару месяцев назад, чтобы быстрее готовить блюда, приписанные диетой.Но с приятным удивлением открыла гораздо больший функционал этого устройства. Много программ, есть простор, для кулинарных экспериментов. В управлении проста, разобралась без проблем. Объём позволяет без проблем готовить на всю семью. Процесс готовки не такой нудный и утомительный. Сама сделана добротно. Единственное инструкция очень скудно описана (возникало пара ошибок, пришлось искать в интернете).

7 место

GALAXY GL2643

58% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 900 Вт
• управление: электронное

Светлана 31 января 2021, Вологда Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Внешний красивый дизайн,удобно разместилась на кухонной столешнице.Есть функция ошибка(F5),которая отключила программу плов,когда в чаше не осталось воды и рис стал пригорать.Надо выключить мультиварку,открыть крышку,добавить воды и вновь включить функцию плов.Хорошая функция жарка,для поджаривания лука и моркови при приготовлении супа.В мультиварке есть съёмный контейнер для конденсата.При приготовлении пищи мультиварка остаётся чистой,без капель от пара.Хорошо и быстро нагревается,приготовление продуктов щадящее и равномерное,без разваривания продуктов в кашу (капуста).Можно самой вручную установить время приготовления в меньшую или большую сторону,кроме функции плов и рис,когда время на приготовление задано программой мультиварки,без изменения.Понравилось,что можно открывать крышку во время приготовления пищи,перемешивать,добавлять воду или специи,но не надолго,так как изменяется температура приготовления и мультиварка издаёт сигнал.

Недостатки

Не нашла функции мультиповар,наличие которой указана в характеристиках мультиварки на сайте магазина.С первого раза приготовления чаша пригорела,так как добавила мало воды,меньше чем до самого верхнего значения.

Комментарий

Хорошая и умная мультиварка.Советую не экспериментировать,а точно следовать указаниям в инструкции.После перелива супа или других продуктов в кастрюлю,чашу вымыть и насухо вытереть.В мультиварку сразу не ставить,просушить мультиварку при открытой крышке.Силикон на внутренней крышке не снимать,губкой собрать воду и насухо протереть.Съёмный контейнер на внешней крышке мультиварки для выхода пара обязательно промыть и просушить,устанавливать строго по выемкам,без нажима.Время можно устанавливать самим,но надо приноровиться.Без включения старта,после выбора функции суп,нажать на время,а потом вручную нажимать кнопки часы и минуты,до установления нужного времени.На суп предусмотрено 1 час,этого мало для приготовления щей и рассольника,я устанавливала 1 час 25 минут.Мультиварку можно отключить,если пища сварена.Надо открыть крышку и посмотреть,готово или нет.На функции тушение и плов воду заливать до верхней риски,если меньше,то продукты могут пригореть,поэтому надо время от времени открывать крышку и перемешивать продукты в чаше.В процессе приготовления воду (горячую) добавлять можно Не допускать перелива за верхний край риски,отмеченной на чаше.В целом покупкой довольна,это мой первый опыт пользования мультиваркой.Стоимость достойная.Спасибо магазину и производителю товара.

Бюджетные (3 000 — 5 000 ₽)

В этой категории представлены лучшие бюджетные мультиварки. Они имеют немного больший функционал, отличаются высоким качеством сборки и долгим сроком работы. В данной ценовой категории уже встречаются изделия популярных брендов Редмонд, Поларис.

4 991 ₽ 4 410 ₽ 3 860 ₽ 4 210 ₽ 4 614 ₽ 3 940 ₽ 4 620 ₽ 1 место

REDMOND RMC-M902

95% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• мощность: 860 Вт
• управление: электронное

Дмитрий К. 24 августа 2019, Москва Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Удобство, экономия времени, полезная еда

Недостатки

Не выявили

Комментарий

Мультиваркой довольны, очень выручает, особенно когда в семье маленький ребёнок.
Готовлю все что угодно: супы, каши, хлеб, омлет, гарниры, можно даже сразу два в одном (например, рис и котлеты на пару в специальной чаше).
В комплекте прилагается классная книга рецептов, очень много блюд приготовила благодаря ей.
Также хочу отметить, что снимается крышка от чаши, которую удобно мыть.

2 место

Polaris PMC 0578AD

96% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла
• мощность: 750 Вт
• управление: электронное

Олька Крылова 22 апреля 2021, Санкт-Петербург Опыт использования

менее месяца

Достоинства

выглядит качественно, дорого-богато, как говорится.
тихая.
легкая.

Комментарий

не много конечно еще в ней готовили, но пока что радует

3 место

REDMOND RMC-M22

95% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л с керамическим покрытием
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, пастеризация
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 860 Вт
• управление: электронное

Галина Б. 11 августа 2014, Энергодар Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Ключевое достоинство для меня, это возможность изменять температуру приготовления в самом процессе готовки и отключение автоподогрева. Кроме того, эта модель имеет хорошую чашу с керамическим покрытием, у меня такое покрытие на утюге уже несколько лет служит и ничего к нему не пригорает (прилипает). Есть также полезная дополнительная комплектация (стакан мерный, ложка и т.д.). Большой гарантийный срок.

Недостатки

Не хватает ручек на чаше.

Комментарий

После покупки мультиварки, почти перестала пользоваться плитой. Нравиться то, что могу, как в обычной кастрюле открывать крышку, если нужно перемешать овощи или поджарку. После освоения функции «молочная каша», стали чаще готовить это блюдо, тем более что в этом случае можно не следить за ее приготовлением. Хорошо поднимается и пропекается шарлотка. Кстати, в сравнении с плитой здесь напорядок меньше расход электроэнергии.

4 место

REDMOND RMC-M36

96% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• мощность: 700 Вт
• управление: электронное

Anastasiya L. 15 марта 2019, Сочи Опыт использования

несколько месяцев

Достоинства

Компактная, инструкция понятная, готовит вкусно. Накидала все и ушла заниматься делами. Овсяная каша так вообще вкуснятина, утром закидываю ингредиенты, она сама все готовит, даже мешать не надо! И очень вкусный гуляш получается. Чаша большая, на 4литра.

Недостатки

Нет

Комментарий

Появилась у меня около 3х месяцев назад, очень довольна этим девайсом. Облегчает жизнь. Шнур длинный, достаёт до розетки.

5 место

REDMOND RMC-M25

94% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• мощность: 860 Вт
• управление: электронное

Имя скрыто 07 сентября 2015, Амман Опыт использования

менее месяца

Достоинства

чаша антипригарная, керамическая Ceratex®, Мастершеф Лайт, Мультиповар, 42 программы, в общем вещь отменная

Недостатки

нет 3D нагрева

Комментарий

Мультиварка полностью соответствует заявленным характеристикам. Готовила суп, тушила овоща, пекла хлеб, пиццу, на пару манты. Функции облегчают готовить намного, нравится Отложенный старт, разогрев блюд. Редмонд как всегда, достоин уважения.

6 место

Polaris PMC 0366AD

91% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 3 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
• особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 550 Вт
• управление: электронное

Алла А. 18 ноября 2019, Москва Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Получила свою Мультяшку. Именно так её можно назвать из за её миниатюрности. До этого использовала Redmond с чашей на 5л. Мультиварка очень удобна в использовании. Очень удобное и понятное меню. Есть все необходимые функции. Для семьи из 2 -3 человек объём чаши 3 л самый оптимальный вариант. Готовила плов и молочную кашу. Всё просто идеально.

Недостатки

Единственное пожелание- хотелось бы съёмную крышку. Но это не очень критично.

Комментарий

Однозначно рекомендую и продавца и Мультяшку

7 место

REDMOND SkyCooker M226S

92% рекомендуют к покупке

Характеристики

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: отложеный старт, управление со смартфона, Sous-Vide
• мощность: 860 Вт
• управление: электронное

Марина Дубровская 24 апреля 2021, Санкт-Петербург Опыт использования

менее месяца

Достоинства

Мультиварка удобная в пользовании,очень радует тот факт,что я могу запускать процесс приготовления со смартфона.Приобрела я этого товарища не так давно,но он уже облегчил мне жизнь.Уходя на прогулку с детьми,включаю подогрев,и к нашему приходу домой,супчик теплый.Функций много,
со всеми до конца ещё не разобралась, вместительная и экономит много времени. Все блюда получаются вкусными и полезными

Недостатки

Короткий шнур

Комментарий

В декрете,особенно когда маленькие дети и не один,как у меня,очень выручает и экономит время.